特色种植项目：水果玉米种植项目

　　特色种植项目：水果玉米种植项目

　　项目简介：水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，生吃熟吃都特别甜，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。水果玉米茎叶的含糖量高，青嫩多汁，营养丰富，是畜牧业的优质饲料，多种营养成分比青贮饲料还要高3%以上。

　　点评：水果型蔬菜是蔬菜家族的重要一员，如水果苤蓝、水果黄瓜、玛瓦番茄、圣女果等。水果型蔬菜既具有蔬菜的营养，又能够像水果一样生吃，其价格高于蔬菜，又没有水果昂贵，在市场上销售人气很旺，适合农户种植。