合适农村的种植项目：种植野菜

　　合适农村的种植项目：种植野菜

　　现在人们的生活水平提高了，对于食品的要求不再仅仅局限于营养美味，更看重的是绿色、无污染、健康，同时能具有上述这些优点的蔬菜就只有野菜了。过去，农村种植野菜的并不多，而现在野菜的市场需求日渐增大，因此其经济效益也逐渐突显出来，相信大家还记得今年春节期间吧，一些大城市的野香椿竟然卖到了200多块钱一斤的高价。另外种植野菜的优点也很多:首先多数野菜都具备很强的抗病和抗虫能力，而且在栽植过程中几乎不需要用到化肥、农药等，都能生长得非常好。其次，野菜营养较为丰富，既能满足人们的尝鲜需求，也可以保证营养丰富。还有就是，种植野菜效益高，通常情况下，种植一亩地的野菜，相当于种植普通蔬菜好几亩。除此之外每种野菜不仅有独特的风味，而且部分野菜还具有药用保健的作用，用药食同源的功效，非常受到人们的喜爱