选用抗寒品种各地在引种时要了解品种的适应性,在考虑到其产量的同时还要考虑到其抗寒性,所选的品种须在本地大多数年份能越冬。
苗期灌溉对于底墒不足的早播麦田,可在分蘖期浇水,并在土壤肥力不足的情况下追施少量化肥,促苗生长,保证幼苗越冬。对于晚播麦田应以提高地温和保墒为主,苗期不宜浇水,否则会降低地温,可进行中耕松土,促进苗情好转。
适时冬灌不仅有利于越冬保苗,还能减轻早春寒害、旱害和温度剧烈变化带来的不利影响,是预防小麦冬春死苗的重要措施。浇冬水以夜冻昼消、气温在4℃时为宜。对于秸秆还田量较大的麦田必须浇冬水,以粉碎土团,冻死害虫。
适当镇压、覆盖镇压可破碎土团、踏实土壤,使麦根和土壤紧实结合,促进根系发育。冬季铺沙、破土盖麦,可以加深分蘖节的入土深度和保护近地层的叶片,减少土壤水分蒸发,改善分蘖节处的水分状况,起到保温防冻的作用。