梨有哪些种类

梨起源于第三纪我国西部或西南部山区，广泛分布在我国各地，哪梨有哪些种类，有哪些特点，主要分布在那里？以下将一一介绍。

一、白梨

白梨主要分布在华北各省，西北、辽宁和淮河流域也有少量栽培，是我国栽培梨中分布较广、数量最多、品质最好的种类。适宜冷凉高燥的气候。生长较强，发枝较少。嫩枝较粗，密生白色茸毛，二年生枝紫褐色或深褐色；叶片卵圆形或广卵圆形，顶端渐尖，叶基圆形或宽楔形，锯齿尖锐，向内倾，齿尖刺芒内贴，叶柄长；果实多长圆形或倒卵形；果皮黄色，果梗长，萼片脱落或半脱落；子房４～５室，多为５室，种子８～１０粒；果实采下即可食用，肉质细脆有香气，多数品种耐贮运。栽培的品种有：鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、秋白梨、茌梨、黄县长把梨、油梨、金梨等。

二、沙梨

沙梨主要分布淮河以南、长江流域的南方各省。近几年在山东的胶东、鲁西地区，河北的深州、辛集等地，安徽的砀山、北京郊区等，日、韩沙梨品种栽培面积较大。沙梨适宜高温湿润气候。发枝少，枝条多直立，嫩枝、幼叶有灰白色的茸毛，二年生枝紫褐色或暗褐色；叶片大，长卵圆形，叶缘锯齿尖锐有芒，略向内合，叶基圆或近心脏形；花型一般较大；果实一般圆形，少有卵圆形；果皮多为褐色，少有绿色；花萼宿存，少有脱落；子房５室，一般有种子１０粒；肉细、味甜、石细胞略多，品质较好。栽培的品种有：二十世纪、爱宕、丰水、长十郎、幸水、菊水、黄花、西子绿、翠冠、苍溪雪梨等，近几年新引入的日、韩沙梨品种有黄金、华山、圆黄、爱甘水、新高、甘泉、喜水等。

三、秋子梨

秋子梨主要分布在辽宁的鞍山、海城和辽阳地区。吉林、内蒙古及西北的部分地区也有栽培。适宜冷凉干燥气候，耐寒、耐旱、耐瘠薄。生长旺盛，发枝力强，老枝灰黄或黄褐色；叶多大型，广卵圆形或卵圆形，基部圆或心脏形；叶缘锯齿尖锐，针芒直立；花朵数多，花轴短，多有复花序；果多近球形，暗绿色，果柄短，花萼宿存而开张；它属于软肉类型，采后果肉硬，水分和香气少，需经后熟才能达到最佳风味。栽培的品种有京白梨、南果梨、红南果、安梨、花盖梨、面酸梨、大小香水梨、软儿梨等。

四、新疆梨

新疆梨主要分布在甘肃、青海、新疆等地区。新疆梨适宜干热的气候，耐寒耐旱。小枝紫褐色，具白色皮孔。芽卵圆形、顶部急尖；叶片卵圆形至阔卵形，先端渐尖，基部圆形，少广楔形，叶缘上半部具细锐锯齿，下半部近于全缘或浅锯齿；果实卵圆或倒卵形，萼片宿存、直立， ５心室，果心大，石细胞多。如甘肃的花长把梨、新疆的阿木特梨等。

五、西洋梨

西洋梨次生演化于欧洲和亚洲的西部，少数优良品种引入我国有１ ００多年的历史，目前在辽南、华北、西北、黄河故道地区栽培较多。适宜温润稳定的气候，对干寒环境适应性差。枝多直立，小枝无毛有光泽；叶小，卵圆或椭圆形，革质平展，全缘或纯锯齿，柄细长略短；果实多葫芦形、少有圆形；果皮绿、黄、红、褐多样；果柄粗短且肉质；萼洼浅，萼片宿存而聚合；经后熟可食，果肉细软易溶，味美香甜，石细胞少，果心极小；果多不耐贮藏。国内栽培较多品种有巴梨、三季梨、伏茄梨、红巴梨、红考蜜斯、早红考蜜斯、红茄梨等。

梨的种类。