生菜有哪些营养成分？

生菜有什么营养？生菜的营养价值高吗？生菜含有哪些营养成分？

在生菜中，含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。所以，多吃生菜，可以帮助改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。除此之外，还可以保护肝脏，有效预防胆石症和胆囊炎。还有，因为生菜可以清除血液中的垃圾，多吃生菜的话，还能清除肠内毒素，防止便秘。

每100克生菜含有的营养成分：