农产品溯源获得哪些产品信息？

　　农产品溯源获得哪些产品信息？

　　消费者获取的农产品溯源信息就像是农产品的成长档案。其内置的数据库信息包括产品生长的每个环节。

　　以种植类的大米为例，种子的来源，种子的档案；从播种到成熟，每一天的光照、温度、湿度、土壤情况、施肥情况、治病情况；水稻成熟后的收割、烘干、处理、运输、包装。消费者不仅可以看到眼前的产品，且可以看到背后的整个生产流程。

　　需要明确的一点是，展示给消费者的农产品溯源信息是经过产品品质管理人员选择后的数据信息。原因有二，其一，整个农产品的生产过程数据量庞大，不需要将所有的细节呈现给消费者；其二，对于一些于产品质量不影响，但是不利于消费者消费的信息，有必要进行隐藏。比如，水稻成长过程中生病了，但是后来医治好了。就目前消费者接受程度，此类的信息可能明明是真实的，出发点是好的，反而营销了产品的销售。