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香葱的营养价值有哪些?香葱含有哪些成分最多?
香葱,百合科葱,二年生或者多年生的草本植物。香葱的嫩叶和假茎具有比较浓烈的香味。香葱中含有各种维生素、无机盐和微量元素,特别是胡萝卜素含量是大葱的14倍。香葱含有的糖分主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖等多种低聚糖,含有少量的淀粉。香葱被广大人们群众所喜爱。
100克可食部香葱的营养含量:
营养成分
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