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当前农业生产的痛点:农产品销售问题
在解决了基本的温饱问题之后,中国农产品销售开始出现了阶段性和结构性过剩的问题。
由于中国农业市场经济的发展远远落后于其他行业,特别是——
一家一户的小农业生产所种植的作物、品种、时间、生产方式、技术方案等决策具有偶然性和不确定性;
没有适度的规模化和标准化,生产的过程控制力不足,产品的数量不可预测,品质不一,供应量没有保证;
生产的参与者,包括一些企业和农民契约精神差,订单农业履约率低,无法满足市场的需求;
从田间的生产到仓储物流,从加工环节到终端市场,产业链过长、环节过多、信息沟通不通畅,生产盲目。
这就导致一方面是大量缺乏市场销路的农产品被生产出来,另一方面市场需求迫切的高品质、有特色的农产品供应不足。