都市农业产生的原因
都市农业是工业化、城市化高度发展的时代,人们对都市区域农业的新认识、新观念,是经济、社会、科技发展的必然结果,是人类生态文明发展的重要内容。追溯历史,农村和农业哺育了城市,但后来城市和农村、农业分离,走上了二元化的对立形态。城市“荒漠化”使市民怀念农业的绿色田园和生物多样性的和谐,这种对生活质量的追求,是生存观、生活观、发展观的一种本质的升华,亦是发展都市农业的基本动力。
环境恶化是都市农业兴起的重要原因。城市人口密度大,生活空间小,对身心健康有负面影响,特别是工业和生活产生的“三废”,造成环境污染,加剧了城市环境的恶化,甚至破坏了郊区的环境。对优美环境的渴望,促使人们把目光转向郊区,转向距离城市较远的农村,形成了对郊区观光旅游业的需求。
经济发展和国民收人增加是推动都市农业发展的主要动力。衣食住行是人类的基本需求。经济发展水平越高,人们越要求质量高、利于健康的消费品,越倾向在旅游观光、休闲度假方面增加支出。都市农业正是适应这种需求变化而兴起的。
一定质量和数量的人力资本是都市农业兴起的重要条件。都市农业具有高科技、高投人和科学化管理的性质,对人力资本要求很高。在经济发展不平衡的状况下,农业生产领域高水平的人力资本首先在大城市远近郊聚集,再加上城郊的其他优势,都市农业必然由城郊向乡村扩展。
远近郊环绕城市所产生的要素和产品市场是都市农业初始发展得天独厚的优势,而整个农村基础设施的改善是其稳定扩展的长期基础。低成本运行的市场是任何产业发展的基本条件,对农业生产来说,这样的条件首先在城郊得到发育,于是都市农业首先在城郊替代传统农业。