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品种问题为国内水果的痛点
国产水果的品种相对比较单一,大家都是迎着市场需求一窝蜂的种植,如苹果、猕猴桃等,缺乏合理的规划,苹果中又以红富士为主,几乎占到了我国苹果市场的70%左右。而且果树的生长周期长,随着消费者需求的改变,生产者难以及时调整生产。
造成水果价格持续下行,农户种植收益持续下降,而我们还要从国外大量进口品中国差异化的蛇果、嘎啦果等,主要是智利、美国等国家,来满足中高层消费者对品质差异化的水果的需求。