美国养猪业的优势

　　美国养猪业的优势

　　第一，料肉比较少

　　首先要明白一个概念，就是饲料与肉类的比例不是尽可能高，而是尽可能低。在这方面，美国的养猪业比中国先进得多。因为美国是一个标准化的农场，猪的品种相对统一(大多是速生三元杂交猪)，可以节省大量的饲料成本。根据大数据的说法，美国猪的平均料肉比是三比一，这意味着美国猪每消耗三公斤饲料就能增加一公斤肉。这个投入产出比可以说是极好的。

　　第二，规模大

　　美国养猪业的规模远不能与今天的中国相比。据有关资料显示，目前，美国1000家规模以上养猪场的年产量占整个美国养猪业的90%以上，而规模较小的养猪场逐渐被淘汰。近三年来，美国商品猪年产量平均在1亿头左右，仅由7万个养猪场承担。相比之下，尽管中国每年生产约7亿头商品猪，是美国的7倍，但全国各地却分布着5000万个养猪场。养猪规模对养殖效益的影响也很明显。

　　第三，繁殖速度快

　　对于养猪场来说，一只母猪一年能提供的活仔猪数是衡量育种工作质量的基本标准。到目前为止，美国的母猪每年能提供25头左右的活仔猪，而中国的母猪每年只能提供15头左右的活仔猪。

　　基于饲养管理水平的差异，美国猪场母猪的怀孕时间相对固定且统一，大部分是通过人工授精完成的。仔猪断奶时间较短，成活率较高，可使母猪很快进入下一轮育种。